一、我們的職人團隊
由熱愛咖啡、擁有多年實戰經驗 of 專業人士組成。
張主廚
創辦人暨咖啡總監
20年精品咖啡烘焙經驗，專注探索產地靈魂。
李烘豆師
資深烘豆師
SCA 金杯認證，用數據精準雕琢每一條風味曲線。
王咖啡師
手沖大賽冠軍
精湛的注水技藝，完美釋放花果香甜。
二、風味設計師
每一杯咖啡背後的靈魂推手。
陳烘豆師
注重火候與焦糖化反應的極致甜感。
林品豆師
SCA 評委，每日為生豆品質進行杯測把關。
三、職人精神代言人
創辦人 兼 品牌風味總監
「一杯完美的咖啡，始於對生豆的敬畏，忠於對時間與火候的克制。我們不妥協任何一個細節，只為那一秒鐘的驚艷風味。」— 創辦人 張總監
四、核心團隊架構
非凡品味，源自職人與科技的黃金結合。
技術總監
負責溫控烘焙機與產區數據庫維護。
營運總監
規劃多租戶平台與會員極致體驗。
五、職人名冊
致敬默默在幕後奉獻的所有咖啡工作者。